Home / ẨM THỰC / 6 thực phẩm giải rượu nên ăn sau khi uống rượu trong ngày Tết

6 thực phẩm giải rượu nên ăn sau khi uống rượu trong ngày Tết

Trong ngày Tết thông thường các đáng mày râu phải uống rất nhiều rượu, dẫn đến tình trạng xay xỉn tuy nhiên bạn hãy tham khảo những loại thực phẩm giải rượu trong bài viết dưới đây có thể hạn chế được tác dụng của rượu, đồng thời cũng đánh bay được sinh vật có hại ở trong dạ dày đấy nhé.

Rượu chính là một thứ đồ uống không thể thiếu được trong những ngày đầu năm, khi gia đình đoàn tụ, gặp gỡ bạn bè và người thân sau thời gian xa xách thì việc uống quá nhiều khiến bị say là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên chúng lại làm ảnh hưởng đến sức khỏe, những lúc như thế này thì chỉ có các thực phẩm mới đem lại sức khỏe tốt nhất cho bạn.

Vì vậy hãy cùng tham khảo những thực phẩm nên ăn vừa gần gũi trong đời sống hàng ngày để hạn chế được tác dụng của rượu vào cơ thể, đồng thời cũng làm cho bạn có sức khỏe tốt hơn.

1. Phở gà

thuc-pham-giai-ruou

Trong những ngày Tết bạn phải uống quá nhiều rượu thì một trong những món ăn giúp bạn giải rượu đó chính là phở gà, bổ sung cho cơ thể chất lỏng và muối bị mất đi do uống rượu, đồng thời cũng cung cấp được các chất cysteine là một loại axit amin giúp cho gn giải độc rượu và đẩy tan được cơn đau đầu cùng với acetaldehyde là một chất có hại cho cơ thể khi rượu bị phân hủy hình thành nên.

2. Trứng rán

thuc-pham-giai-ruou1

Cũng giống như món súp gà thì trứng cùng có chứa chất cysteine, có thể làm giảm đi cơn đau đầu do rượu gây ra và cảm giác ớn lạnh khi uống rượu. Ngoài ra thì trứng cũng chứa taurine amino acid có thể giúp đảo ngược được tổn thương gan gây ra khi say rượu và đảo thải đi các chất độc có trong cơ thể một cách nhanh chóng để đảm bảo cho bạn sức khỏe tốt nhất. Đối với loại thực phẩm này thì bạn có thể chế biến cùng với hành, rau, nhưng không nên rán cùng với phô mai hay thịt vì dầu mỡ sẽ làm kích thích hệ tiêu hóa làm cho người uống rượu cảm thấy khó chịu hơn.

3. Nước tinh khiết

Sau khi uống rượu ngày Tết quá nhiều thì lượng cồn có trong cơ thể của bạn sẽ tăng lên rất cao vì vậy làm cho thận tăng cường hoạt động và khiến cho bạn đi tiểu nhiều và cồn còn có tính khử nước mạnh khiến cho cơ thể mất đi rất nhiều nước gây nên tình trạng mệt mỏi và chóng mặt, buồn nôn. Vì vậy nên khi say thì chúng ta phải uống nhiều nước ngay lập tức và cả sang ngày hôm sau nữa để giữ được lượng nước trong cơ thể ổn định và giúp cho bạn tỉnh táo, chống đầy hơi hay ợ nóng.

4. Chuối

thuc-pham-giai-ruou2

Có thể bạn không biết chuối cũng là thực phẩm rất tốt sau khi uống rượu, vì chúng có chứa nhiều kali cùng với một số chất bị mất đi sau khi uống rượu nên khi say bạn nên ăn loại trái cây này để bổ sung thêm. Thậm chí là loại trái cây này còn tốt cho dạ dày của bạn, cung cấp chất điện giải quan trọng đã mất đi do say rượu nữa đấy.

5. Trà gừng

Để giải rượu ngày Tết thì thay vì phải sử dụng trực tiếp thì bạn có thể sử dụng trà gừng giấm lên men. Bởi vì trong loại trà này có gừng sẽ làm dịu đi dạ dày và chất chống co thắt, làm thư giãn hệ tiêu hóa và giảm thiếu đầy hơi, chống lại sự buồn nôn cho những người đang bị say rượu. Ngoài ra thì trà gừng còn bổ sung vitamin B và giảm đi tác dụng bất lợi của rượu trên niêm mạc ruột.

6. Ăn trái cây có nhiều nước

thuc-pham-giai-ruou3

Một trong những thực phẩm nên ăn sau khi say rượu không thể thiếu đó chính là trái cây có chứa nhiều nước như là quả cam, bưởi hay dưa hấu… chúng có thể cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết giúp cho người say làm ẩm và phục hồi đường ruột và làm dịu dạ dày hơn. Bên cạnh đó thì chúng  còn chứa rất nhiều chất xơ và rất tốt cho quá trình tiêu hóa.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.