Đậu hũ sốt cà chua thì là món ăn không còn xa lạ gì với chúng ta, bởi chúng được sử dụng rất nhiều trong thực đơn của gia đình bạn, nhất là đối với các bạn sinh viên thì đây là món ăn không thể thiếu. Tuy nhiên để thực hiện cho gia đình mình và thay đổi khẩu vị cho tuần mới thì các bạn hãy kết hợp cá hồi cùng với cà chua, đậu hũ để tạo nên món ăn mới lạ. Bởi vì vậy nên hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách nấu cháo cà hồi đơn giản kết hợp cùng với cà chua và đậu hũ thành món ăn mới lạ cho các bạn cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé.
Cà chua là một loại quả phổ biến trong tất cả mọi nơi trên thế giới. Nó là một nguyên liệu sạch và có rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe không chỉ dùng để nấu ăn mà nó còn được để làm đẹp cho chị em phụ nữ, khi bạn kết hợp cà chua cùng đậu hũ và cá hồi, gạo thì sẽ tạo nên món cháo hội tụ đầy đủ các dưỡng chất tốt nhất cho sức khỏe chúng ta đấy nhé.
Để thực hiện được món cháo cá hồi đậu hũ cà chua này sao cho đúng vị nhất thì các bạn hãy cùng chúng tôi chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết cho món ăn sau đây:
1. Nguyên liệu nấu cháo cá hồi đậu hũ cà chua
– 1/2 quả cà chua
– 1 thỉa súp ruốc cá hồi
– 1 miếng nhỏ đậu hũ non
– Hành lá
– Ngó rí
– Các loại gia vị cần thiết hàng ngày
– 1 chén cháo trắng
2. Nấu cháo cá hồi đậu hũ sốt cà chua
Bước 1: Bước đầu tiên thì bạn sốt đậu hũ cùng với cà chua và cá hồi
Bạn cho một chiếc nồi lên bếp và vặn lửa nhỏ, sau đó thì cho chút dầu ăn vào bên trong nồi, đợi cho dầu ăn được nóng đều lên thì bạn cho thêm phần đầu hành vào phi thơm.
Tiếp đến thì bạn đổ thêm phần cà chua vào và lúc này thì bạn cũng cho luôn đậu vào xào cho chín mềm. Khgi xào nếu bạn quan sát thấy được phần cà chua chín mềm này thì cho những miếng cá hồi vào và hãy đảo cho thật đều tay lên đấy nhé.
Bước 2: Tiếp theo bạn cho cháo vào chảo
Mua sẵn cháo trắng về và cho cháo trắng vào đảo chung với tất cả các nguyên liệu lên. Nếu như thấy món cháo bị đặc quá thì chúng ta lấy phần nước dùng hoặc dùng nước sôi cũng được dder làm loãng cho cháo ra nhé.
Bước 3: Hoàn thành món cháo cá hồi
Bạn đun cháo cho đến khi thấy nồi cháo sôi bùng lên và các nguyên liệu đã mềm nhũn thì các bạn cho thêm một chút nước mắm vào cùng với hành lá và nhò rí rồi tắt bếp luôn nhé.
Chỉ với những thao tác đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm bạn đã hoàn thành xong được món cháo dinh dưỡng. Lúc này bạn chỉ cần múc cháo ra tô và thưởng thức nhé.
Cháo cá hồi đậu hũ sốt cà chua sau khi thực hiện xong chúng có mùi của đậu hũ, cá hồi và mùi thơm của cà chua đã được hòa quyện lại với nhau vừa đẹp mắt lại rất ngon miệng. Vừa được ăn ngon lại cung cấp được cho cơ thể nhiều dinh dưỡng cần thiết mà bạn phải ăn nhiều các món ăn mới được thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào.
Để lấy lòng chồng cùng với gia đình chồng hay đơn giản chỉ nấu cho gia đình mình thưởng thức và có thêm năng lực cho tuần mới bắt đầu thì các chị em hãy tranh thủ trổ tài cho gia đình mình món cháo dinh dưỡng hấp dẫn này trong những ngày đầu tuần nhé.