Công thức làm bánh donut từ đậu hũ béo ngậy

Bạn đã bao giờ nghĩ có thể làm bánh mà cho thêm đậu hũ chưa? Trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm bánh donut từ đậu hũ béo ngậy. Chỉ cần nghĩ đến thôi là các bạn đã thấy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng.

Để làm được những chiếc bánh donut từ đậu hũ các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300g đậu hũ

240g bột bánh pancake

Một ít đường bột

Một ít bột mì, dầu ăn

Cách thực hiện chi tiết

Bước 1: Nghiền nát đậu cho vào khăn rồi vắt bớt nước có trong đậu sau đó đổ đậu ra bát.

Bước 2: Cho bột bánh pancake vào đậu trộn đều, có thể thêm một chút sữa tươi để điều chỉnh độ kết dính.

Bước 3: Rắc bột mì lên thớt và thoa bột mì vào tay, ngắt bột đã trộn đậu và viên thành viên tròn rồi ấn dẹt (mỗi viên có khối lượng khoảng 50g).

Bước 4: Các bạn dùng dụng cụ cắt để tạo lỗ tròn trên chiếc bánh. Các bạn làm lần lượt cho hết bột.

Bước 5: Bạn lấy chảo ra đun nóng dầu ăn trong chảo cho bánh vào chiên chín vàng rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 6: Các bạn rây thêm chút đường lên trên bề mặt bánh là hoàn thiện xong.

Yêu cầu thành phẩm:

Món bánh donut đã trở nên quá quen thuộc đối với các bạn. Nhưng các bạn chỉ cần thêm chút đậu hũ vào món bánh của bạn đã trở lên thơm ngon hấp dẫn hơn. Món bánh mềm và thơm vị đậu phụ này vừa tốt cho sức khỏe của người lớn và trẻ nhỏ. Và bạn sẽ bị hấp dẫn bởi món ăn này.