Ít ai biết được khoai sọ không chỉ là món ăn dân giã rẻ tiền mà còn là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh chống ung thư, tiêu độc giúp làm giảm mụn nhọt.
Khoai sọ cũng như các loại khoai khác chứa hàm lượng tinh bột cao. Đồng thời còn chứa các loại chất béo như protid, lipid, galctose, arabinose, Ca, Fe, P và các vitamin khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Tác dụng của khoai sọ trong Đông y
Theo Đông y, khoai sọ có lá bẹ, vị cay, tính bình nó có tác dụng liễm hảm, chỉ tả giúp tiêu thũng độc. Củ khoai sọ thì vị ngọt, đi vào kinh tỳ và thận. Nó có tác dụng ích khí, bổ thận, tán kết, khu phong, chỉ thống, tiêu thũng, trừ đàm rất tốt.
Khi sử dụng khoai sọ giúp chữa chứng dị ứng, mẩn ngứa, sa trực tràng, lỵ mạn tính, viêm sưng hạch..Nó còn hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh nguy hiểm như ung thư vòm họng, ung thư gan.
Một số bài thuốc chữa bệnh từ khoai sọ
Bài thuốc chữa nhuận tràng và táo bón. Khoai sọ rất giàu chất xơ và tinh bột nên dễ tiêu hóa. Do đó, các bạn có thể dùng khoai sọ luộc hoặc nấy canh ăn hàng ngày rất tốt. Khi luộc lưu ý rửa sạch để cả vỏ luộc sẽ bớt ngứa hơn so với khoai cạo sạch vỏ đem luộc.
Bài thuốc chữa chín mé từ khoai sọ. Cần chuẩn bị khoai sọ khô giã nát, trộn thêm chút muối, đắp vào chỗ sưng đau sau đó lấy gạc băng lại. Ngày các bạn thay thuốc 2 lần. Ngoài ra, các bạn có thể dụng thân của cây khoai sọ giã nát đắp vào chỗ bị bệnh. Dùng muối kết hợp với khoai sọ vào giã nát đắp trên cơ thể sẽ khiến cho các loại mụn nhọt tan biến.
Bài thuốc chữa mề đay từ khoai sọ dùng lá khoai 60 gam, rễ cây tai chuột 30 gam, hồng táo 30 gam, đường đỏ 30 gam đem sắc lấy nước uống.
Bài thuốc chữa ung bướu vùng hầy hong. Khoai sọ 120 gam, rễ kỷ từ 50 gam, thất dịp chi hoa 5 gam, tân d 12 gam. Tất cả các nguyên liệu này đem đi sắc lấy nước uống. Ngày 1 lần liên tục trong 60 ngày sẽ thấy các dấu hiệu của bệnh ung thư thuyên giảm.
Trên đây là một số công dụng và bài thuốc chữa bệnh từ khoai sọ cho các bạn tham khảo.