Mê mẩn với salad trộn thịt bò xào

Cũng được làm từ thịt bò và vẫn là món thịt bò xào nhưng thay vì xào cùng với rau củ thông thường thì bạn nên làm salad trộn thịt bò xào ngon miệng và tốt cho sức khỏe này, đảm bảo ai thưởng thức món ăn này cũng thích mê.

Những món nộm hay salad và gỏi này thường khiến cho những người ăn cảm thấy dễ chịu, bởi vì chúng rất dễ ăn và dễ làm. Một trong những số salad ngon và đáng để bạn trổ tài trong những ngày cuối tuần này nhé.

Để thực hiện món salad này thì các bạn cần chuẩn bị cho mình những nguyên liệu cần thiết sau đây:

1. Nguyên liệu làm salad trộn thịt bò

– 300g thịt bò thăn đã được thái mỏng

– Cùng với 1 bát súp salad

– Thêm 2 quả trứng

– Sử dụng 2 quả cà chua

– Với 1 củ hành tây

– Chuẩn bị những nguyên liệu khác nguyên liệu khác như tỏi, ớt, chanh tươi và tương ớt, xốt mayonaise

– Các loại nước gia vị: Nước tương, dầu mè và nước mắm, hạt tiêu

– Hạt nêm cùng với đường và dầu ăn, hạt tiêu

2. Cách làm salad trộn thịt bò

Bước 1: Bạn ướp thịt bò xào đã được thái mỏng cùng với nước tương và nước mắm và bột nêm và chút đường, hạt tiêu và mật ong nhé. Để thịt bò xào không bị khô và quắt bạn cho chút dầu mè vào rồi trộn cùng tất cả lên tất cả nhé.

Bước 2: Tiếp theo những chiếc búp salad bạn đem rửa sạch và để cho ráo nước rồi xắt nhỏ lại, tỏi bạn bóc vỏ và băm nhuyễn ra nhé.

Bước 3: Còn đối với hành tây thì lột vỏ và rửa sạch rồi thái múi cau

Bước 4: Bắc chảo lên bếp và làm nóng dầu ăn cho tỏi vào phi thơm lên và sau đó cho hành tây vào xào sao cho gần chín là được.

Bước 5: Trong khi thấy hành tây có màu trong thì bạn trút hết thịt bò vào xào và đảo cho nhanh tay trong khoảng thời gian 2 phút thì tắt bếp là được.

Bước 6: Đối với cà chua thì bạn rửa sạch và cắt lát. Bạn cho trứng gà vào nồi và luộc cho trứng chín thì bóc vỏ và thái lát cà chua ra.

Bước 7: Với cách làm này cũng tương tự như những món nộm hay là salad khác, bạn cũng tiến hành pha nước mắm chua ngọt để làm nước trộn salad và pha thêm vào nước mắm hay đường và nước cốt chanh cùng với nước lọc theo tỉ lệ 1:1:1:2, sau đó thì bạn cho thêm tỏi và ớt băm nhỏ vào, sau đó thì khuấy đều lên để trộn cùng với salad thịt bò xào nhé.

Thành phẩm

Salad trộn thịt bò vô cùng hấp dẫn nó khiến cho bạn có một món ăn giàu dinh dưỡng và giúp cho bạn đổi bữa sau một tuần với thực đơn nhiều giàu mỡ. Cuối cùng thì bạn cho salad ra đĩa và cho cà chua đã thái nhỏ vào, thịt bò cùng với hành tây thì trứng ra bát thủy tinh lớn. Sau đó thì bạn rưới phần nước chua ngọt lên trên rồi nhẹ nhàng trộn để sao cho rau không bị nát. Salad trộn cùng với thịt bò xào được làm rất cẩn thận và đảm bảo tất cả thành viên trong gia đình bạn ai cũng thích món ăn này đấy nhé.

Ngoài ra yếu tố tạo nên món salad trộn thịt bò ngon còn phụ thuộc vào cách pha chế nước sốt, bạn bỏ chút thời gian ra làm thì sẽ hiểu được vì sao nhiều người lại thích món ăn này đến thế. Món ăn vừa dễ làm lại dễ ăn không bị ngán hương vị đậm đà khó quên. Còn chờ gì nữa không bắt tay vào thực hiện cho cả gia đình bạn món salad tuyệt vời này, chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm salad trên đây nhé.

>>>Xem thêm: Cho thuê xe giá rẻ tại Hà Nội, đảm bảo, uy tín chất lượng cao.