Những lợi ích của rau chân vịt với sức khỏe và làm đẹp

Rau chân vịt hay còn có tên gọi khác nữa đó là rau bina hay cải bó xôi, chính là loại thực phẩm rất giàu vitamin và dinh dưỡng cùng với các khoáng chất cần thiết cho cơ thể nhưng lại chứa đựng được ít calo cực kì rất thích hợp cho những ai theo đuổi được chế độ ăn kiêng hay ăn chay cũng rất tốt nhé. Cùng tham khảo những lợi ích của rau chân vịt trong bài viết dưới đây nhé.

1. Hỗ trợ giải độc

Thành phần của rau chân vịt có chứa các chất diệp lục và hỗ trợ cho ruột cùng với gan loại bỏ được các độc tố bên trong cơ thể, hơn thế nữa thì chất diệp lục có tính chống viêm và kháng khuẩn cũng rất hiệu quả. Để giúp cho cơ thể giải độc được thì bạn có thể thực hiện 1 muỗng canh hoạt chia vào gừng nạo, thêm 1 chén chuối đông lạnh cùng với nước ép từ một nửa quả sinh, dứa và rau chân vịt đông lạnh cho tất cả chúng vào bên trong máy xay sinh tố cùng với một số loại nước trái cây hoặc nước lọc cũng được. Loại nước ép này bạn sử dụng mỗi ngày để loại bỏ được các chất độc hại ra bên ngoài nhé.

2. Tốt cho hệ tiêu hoá

Rau chân vịt cũng chứa một lượng nươc rất lớn cùng với chất xơ, cả hai chất này đều có tác dụng giúp cho cơ thể tránh xa tình trạng táo bón, và giúp cho bạn có được đường tiêu hóa khỏe mạnh. Nếu bạn muốn ngăn ngừa táo bón thì có thể sử dụng rau để chế biến súp hoặc dùng nước ép cũng được nhé.

3. Hạ huyết áp

Rau chân vịt ngoài những lợi ích trên ra thì rau chân vịt giúp hạ huyết áp. Bên trong rau có rất nhiều chất xơ và ít calo, đầy đủ những chất dinh dưỡng lành mạnh như là magie và kali giúp hỗ trợ được việc điều trị bệnh cao huyết áp. Không những thế rau chân vịt còn có folate làm thư giãn mạch cơ thể và giúp duu trì lưu lượng máu ra thích hợp. Bạn có thể sử dụng rau chân vọt nấu thành những món ăn lành mạnh như salad và bánh sandwich.

4. Có được một thai kì khoẻ mạnh

Bởi vì rau chân vịt có chứa folate rất cần thiết cho sự phát triển của em bé bên trong bụng mẹ, cùng với việc làm giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh và cũng hạn chế được tình trạng sinh non, rau chân vịt cũng được xem là siêu phẩm thích hợp cho chị em mang thai vì nó có rất nhiều chất khoáng cùng các vitamin cần thiết cho thai nhi.

5. Duy trì đường tiêu hoá khoẻ mạnh

Hệ tiêu hóa cũng rất quan trọng đối với toàn bộ cơ thể. Rau chân vịt cũng là một thực phẩm rất tốt nhất để nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe của hệ tiêu hóa. Trong loại rau này thì có chứa chất xơ cùng với vitamin C và beta giúp bảo vệ được tế bào ruột kết không bị tổn thương bởi các gốc tự do.

6. Cải thiện thị lực

Rau chân vịt có rất nhiều chất hữu ích giúp cho thị lực của mỗi chúng ta. Loại rau này có chứa nhiều vitamin A giúp ức chế được những vấn đề xuất hiện ở mắt như là loét mắt và ngứa mắt hay khô mắt. Tất cả những điều này đó là nhớ vào các tác nhân chống viêm của rau chân vịt cũng giúp giảm kích ứng mắt.

7. Giảm cân

Không chỉ tốt với sức khỏe mà rau chân vịt còn rất tốt cho làm đẹp chính là hỗ trợ cho quá trình giảm cân. Trong rau có chứa một hàm lượng sắt rất tốt giúp đốt cháy chất béo cho cơ thể. Rau chân vịt chứa hàm lượng lớn các khoáng chất cùng với vitamin cần thiết, không những thế nó còn chứa lượng calo thấp nên rau chân vịt giảm cân rất tốt.