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VIF – Wein des Monats Dezember: 2012 Papale Primitivo di Manduria von Vigne&Vini

Ein päpstlicher Wein, dieser Papale, benannt nach einem Weinberg, der im Mittelalter der Familie des Papstes Benedikt XIII. gehörte. Aus der Rebsorte Primitivo ist dieser vollmundige, super-stoffige Wein, mit maskulinem Rückgrat, mit weichen, geradezu seidigen Gerbstoffen und einer betörenden, perfekt gereiften Brombeerfrucht. Ein Wein für lange Winterabende, zum Schmorfleisch, oder …

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? WEINTASTING | APULIEN – So lecker schmecken Primitivo, Susumaniello und Chardonnay aus Apulien!

Wir testen uns durch Apulien! Im heutigen Tasting probieren wir einen Chardonnay, Primitivo und einen Susumaniello! Wieder sind es Weine von einem unserer Lieblingsweingüter Schola Sarmenti [unbezahlte Werbung]. Es waren wieder einige Geschmacksexplosionen dabei und wir hatten wieder mega Spaß beim probieren! Eine Premiere war auch dabei – wir haben …

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