Éclair là một biến thể của bánh Choux kem (su kem). Món bánh có lớp vỏ mỏng dài, giòn tan, bên trong là nhân kem mát lạnh ngọt ngào khiến thưc khách vô cùng yêu thích. Ngoài vị nhân kem vani truyền thống thì Éclair cũng có nhiều biến thể …
Đọc thêm...