Ẩm thực việt Just another WordPress site
Thời tiết chuyển sang mùa đông buổi sáng bạn luôn muốn ngủ thêm thì cách làm bánh mì kẹp thịt nhanh gọn thơm ngon dưới đây sẽ giúp bạn vừa được ngủ nướng lại có thời gian làm bữa sáng cho cả gia đình.
1. Nguyên liệu làm bánh mì kẹp thịt
Hầu hết mọi người đều biết ẩm thực Việt Nam nổi tiếng nhất đó là những món ăn đường phố nó không chỉ ngon miệng mà còn có giá thành rất rẻ, một trong những món ăn đó thì phải kể đến món bánh mì kẹp thịt.
Không đơn thuần là món ăn đường phố mà món bánh mì này còn được dùng trong các bữa ăn sáng của gia đình nữa. Nếu như bạn không có quá nhiều thời gian để nấu món cầu kỳ thì cách làm bánh mì kẹp thịt tại nhà dưới đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất dành cho bạn.
Món bánh mì kẹp thịt này vô cùng đơn giản cùng với nguyên liệu cũng đơn giản như bánh mì, các loại rau và thịt xông khói, chỉ vài phút thôi là bạn đã có ngay được bữa sáng thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà đấy nhé.
Để thực hiện món ăn này thì các bạn hãy cùng chuẩn bị những nguyên liệu vô cùng đơn giản dưới đây nhé.
– 200g thịt muối xông khói
– 2 quả cà chua
– 100g rau xà lách, rau thơm
– 2 ổ bánh mì
– Hỗn hợp sốt mật ong cùng với mù tạt và sốt mayonaise
2. Cách làm bánh mì kẹp thịt
Bước 1: Để làm món bánh mì này thì bước đầu tiên bạn cần một con dao thật sắc và bổ dọc chiếc bánh mì ra làm hai phần, bạn cũng nên chú ý chọn dao thật sắc để vết cắt bánh mì được mịn không bị rách, hoặc bạn có thể sử dụng kéo để cắt cũng được, cà chua thì thái lát nhé.
Bước 2: Lúc này bạn hãy cho sốt mayonaise cùng với mù tạ và mật ong vào trong một chiếc bát và khuấy đều lên.
Bước 3: Đến công đoạn này thì bạn chỉ cần làm cho chảo nóng và cho thêm chút dầu ăn vào chờ dầu sôi đều lên thì cho thịt xông khói vào chiên chín và cho ra giấy thấm dầu nhé.
Bước 4: Đến lúc này thì bạn phết hỗn hợp sốt lên các nửa bánh rồi cho thịt xông khói lên và sau đó thì cho cà chua cùng với xà lách, úp nửa bánh mì còn lại lên là xong cách làm bánh mì kẹp thịt này rồi nhé.
Thành phẩm
Bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 5 phút là có thể hoàn thành được món bánh mì kẹp thịt xông khói vô cùng ngon miệng. Chỉ cần nhìn vào cách làm bánh mì kẹp thịt trên thôi thì bạn thấy chúng có nhiều bước nhưng các bước này lại vô cùng đơn giản, chỉ mất khoảng vài giây thôi là bạn có được món ăn sáng thơm ngon. Có thể sử dụng lò nướng hoặc lò vi sóng. Bạn cũng có thể cho bánh vào để làm nóng bánh mì sẽ ngon hơn rất nhiều. Một điều đơn giản nữa đó là chẳng cần đến hai loại lò trên mà bạn vẫn làm nóng bánh mì được chỉ bằng chảo, sau đó thì để cho bánh mì lên và đùng đũa đảo hai mặt bánh mì nóng giòn là được.
Món bánh mì kẹp thịt này không những chỉ đơn giản mà còn không tốn nhiều thời gian, cung cấp đủ dưỡng chất cho cả nhà, nếu bạn bổ sung vào thêm dưa chuột thì càng tốt cho bánh không bị ngấy, thêm một ly sữa buổi sáng thì bạn sẽ no bụng đến trưa luôn.
Cách làm bánh mì này rất tiết kiệm thời gian còn thuận tiện cho bạn mang theo đi làm hoặc đi học nếu như không có thời gian ăn luôn ở nhà cũng được đấy nhé. Chúc các bạn ngon miệng và thành công với cách làm trên đây.
