Ẩm thực việt Just another WordPress site
Ngoài thịt bò khô công nghiệp, thịt nướng hay thực phẩm chiên rán thì những loại đồ ăn vặt hay thực phẩm hư hỏng cũng đều là thực phẩm có hại vô cùng không tốt đối với sức khỏe của bạn mà bạn cần tránh để bảo vệ sức khỏe của bản thân cùng gia đình một cách tốt nhất.
1. Không nên ăn nhiều bim bim
Trong số những thực phẩm có hại đối với sức khỏe của bạn thì bim bim được xem là món ăn vặt tương đối không tốt đối với sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ.
Đa phần bim bim được xem là thực phẩm cực kỳ yêu thích của nhiều trẻ nhỏ, nhưng thực tế thì món ăn này cũng trở thành một hiểm họa không nhỏ đối với sức khỏe của bé.
Bên trong bim bim có hàm lượng acrylamide tương đối cao, chưa kể còn có hàm lượng carbohydrates khá lớn, đều là những chất độc hại với sức khỏe mà bạn cần tránh.
Những chất độc hại này đều sản sinh ra khi bị tác động nhiệt trên 1200 độ C, chính vì thế nên nếu như bạn ăn bim bim thường xuyên có thể làm gia tăng thêm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như ung thư.
Ngoài bim bim thì hầu hết những món ăn vặt khác cũng đều là những thực phẩm độc hại mà bạn cần phải tránh đấy nhé.
2. Không sử dụng thực phẩm bị mốc
Những thực phẩm hàng ngày như đâu, gạo, lúa mì…. Nếu như không được bảo quản cẩn thận hoặc để quá lâu thường rất dễ bị mốc, thực phẩm khi bị mốc có thể làm ảnh hưởng cực xấu tới sức khỏ của bạn.
Những thực phẩm này nếu như bị mốc có thể sinh ra hàm lượng streptozotocin aflatoxin khá lớn, đây là một chất độc hại có thể làm gia tăng nguy cơ gây ung thư cực cao, thậm chí nếu ăn nhiều bạn còn có thể bị ngộ độc thực phẩm dẫn tới nhiều hậu quả nghiêm trọng.
Hầu hết mọi người thường không quá chú ý tới những thực phẩm này nên hay sử dụng nhầm thực phẩm, chính vì thế nên chị em cần có cách bảo quản thực phẩm thích hợp, kiểm tra thường xuyên để loại ngay những thực phẩm bị mốc ra để tránh sử dụng nhầm là được.
3. Không nên ăn bánh ngọt
Bánh ngọt cũng được xem là thực phẩm có hại cho sức khỏe mà bạn cần chú ý tránh, bên trong bánh ngọt có thành phần chính là tinh bột được chế biến từ lúa mạch.
Thường tinh bột là dưỡng chất cần thiết cho cơ thể bạn, tuy nhiên nếu như tiếp xúc với lò nướng dưới nhiệt độ cao thì tinh bột trong bánh ngọt sẽ bị biến đổi chất, làm sản sinh ra hàm lượng insulin cực cao, giúp hỗ trợ phát triển các tế bào ung thư trong cơ thể bạn.
Bên cạnh đó thì tăng cường hàm lượng đường có trong bánh ngọt có thể khiến bạn dễ mắc phải một số bệnh như tiểu đường, béo phì, chính vì thế nên bạn nên chú ý hạn chế sử dụng bánh ngọt hoặc dùng bánh ngọt có ít đường, nướng dưới nhiệt độ thấp nhằm bảo vệ sức khỏe hiệu quả hơn.
4. Không uống nhiều nước trái cây đóng hộp
Thực chất nước trái cây tươi rất tốt cho sức khỏe của bạn, tuy nhiên nước trái cây đóng hộp lại là thực phẩm độc hại mà bạn cần chú ý tránh để bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
Hầu hết các loại nước trái cây đóng hộp đều là những loại nước có hàm lượng chất tạo hương, chất tạo màu cùng đường hóa học và những chất bảo quản tương đối cao, đây đều là những chất có hại tới sức khỏe mà bạn cần tránh.
Thậm chí vật dụng để bảo quản nước trái cây đóng hộp cũng không thể đảm bảo chắc chắn được, chất lượng cũng không cao, chưa kể bên trong nước trái cây đóng hộp cũng có hàm lượng chất xơ cùng với vitamin tương đối thấp, các dưỡng chất khác không có nhiều nên đây cũng là thực phẩm có hại cho sức khỏe mà bạn cần tránh.
